A l’entrée du quartier de la Petite France, le Haras de Strasbourg est le lieu où calme, confort et innovation se rencontrent, sur plus d’un hectare.
Un hôtel 4 étoiles haut de gamme décoré par le célèbre duo Jouin Manku, en plein cœur de Strasbourg. L’hôtel LES HARAS offre des chambres élégantes et épurées, un spa NUXE et 3 salles de séminaire modulables.
Les 115 chambres et suites ont été conçues comme un hommage aux univers de l’équitation et des soins. Un moment unique dans une atmosphère intime où le passé rencontre le présent.
La Brasserie des Haras propose une cuisine moderne et conviviale. Les grands classiques de la cuisine française y trouvent leur place, aux côtés de spécialités alsaciennes ou d’inspirations du monde entier.
La carte est élaborée par le chef étoilé Marc Haeberlin en collaboration avec le chef François Baur.
La Brasserie n’appartient pas à l’hôtel. L’équipe de l’hôtel Les Haras est à votre disposition pour réserver vos déjeuners et dîners pendant votre séjour. Nous vous recommandons d’en faire la demande dès votre réservation (sous réserve de disponibilité).
Au rez-de-chaussée, les espaces sont adaptés à l’organisation d’événements exceptionnels.
Grâce à leurs grandes baies vitrées, les trois salons baignés de lumière se succèdent. Les cloisons amovibles permettent une modularité des espaces. Cet espace peut également accueillir des séminaires, des réunions, des conférences ou des événements privés, jusqu’à 120 personnes.
Des équipements de haute technologie sont à votre disposition, avec écrans, pupitres, rétroprojecteurs, visioconférences, systèmes de conférence, tableaux blancs interactifs et microphones sans fil mobiles.
Le biocluster est situé dans l’ancien manège des Haras Nationaux, construit au milieu du
XVIIIe siècle sous Louis XV. Il s’étend sur trois niveaux et accueille des start-up spécialisées dans l’innovation médicale. Le biocluster vous offre un espace unique au cœur de Strasbourg, pour des événements inoubliables.
Le Biocluster vous invite dans ses espaces pour vos conférences et séminaires.
| Salles | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Albe | 29.9 m² | 18 | 15 | 18 | 28 | 25 |  | |||||
| Burmese | 34.9 m² | 22 | 19 | 18 | 35 | 30 | | |||||
| Equus | 67.1 m² | 40 | 37 | 42 | 70 | 60 | |
